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[10000ダウンロード済み√] チョコレート 白いツブツブ 262469-チョコレート 白いツブツブ ファットブルーム
剣の雲
Q チョコレートの表面に白いカビのようなものが。 これは何? A チョコレート特有の「ブルーム現象」といわれるものです。 食べても安全ですが、多少風味は低下します。 ブルーム現象には、「ファット・ブルーム」と、「シュガー・ブルーム」とがあります。 「ファット・ブルーム」とは、チョ...
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